Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
The šalotes ( Allium ascolonicum) ir liliju dārzenis, piemēram, ķiploki un sīpoli, un to audzēšana ir līdzīga tiem. No vienas spuldzes (pareizāk sakot, zoba) un uz īsu laiku tas ražo virkni mazu vienāda izmēra sīpoliņu. Kulinārijas pielietojums ir līdzīgs sīpola izmantošanai, bet ar spēcīgāku garšu. Pavasarī tā maigajiem kātiem ir tādas pašas īpašības kā maurlokiem. Tam nepieciešama auglīga augsne, un pēc stādīšanas to nedrīkst laistīt. Sakņu pelējums ir tā lielākā problēma, tāpēc riskiem ir jābūt maziem. Tam ir divas galvenās šķirnes: pavasaris un rudens. Grāmatā Green Ecologist mēs paskaidrojam kā audzēt šalotes.
Kā sēt šalotes
Iekš mērenās zonas jūs varat sākt stādīt šo dārzeņu no plkst ziemas vidū un pavasarī lai baudītu agru ražu. Otro sējumu var veikt arī rudenī.
Sīpoli ir aprakti līnijās apmēram 20-25 centimetru attālumā viens no otra. Starp katru spuldzi jāatstāj apmēram 10 centimetru attālums. Tie aug arī labi, ja rindas ir saspiestas mazos pauguros. Šī metode ir laba izvēle smagām augsnēm. Tos stāda sekli, lai viena trešdaļa šalotes parādās virs zemes.
Laikapstākļi
Šalotes pielāgoties jebkuram klimatam, jo tas ir diezgan izturīgs dārzenis gan pret aukstumu, gan intensīvu karstumu. Bet tas, kas neko labi neuzņem, ir mitrums, un tāpēc tas aug labāk sausās zonas. Turklāt, lai iegūtu lielākus īpatņus, šalotes dod priekšroku dienām ar ilgu fotoperiodu (daudzas gaismas stundas). Tāpēc to ir vieglāk audzēt karstā, dienvidu klimatā.
ES parasti
Lai gan šalotēm tie pielāgojas daudziem apstākļiem, tiem ir jābūt a labi drenēta augsne, kas novērš ūdens stagnāciju. Tie vislabāk aug nedaudz smagās, auglīgās, vidēji kūtsmēslos, labi gāzētās un neitrālās vai nedaudz sārmainās augsnēs. Tāpat tiem jāatrodas atklātā vietā un ar lielāku attālumu starp līnijām nekā ķiplokiem un sīpoliem, jo ap “mātes sīpoliem” veidojas vidēja lieluma šalotes ligzda vai ķekars.
Ražas novākšana
Šalotes tiek novāktas tiklīdz kāti noliecas, no jūlija, ja tie ir stādīti pavasarī. Tos savāc un atstāj žūt kopā ar lapām uz zemes un saulē divas vai trīs dienas. Pēc tam tos pakar vēsā, sausā telpā. Tie kalpo ilgāk nekā sīpoli. Tie, atšķirībā no šiem, ziemas beigās nedīgst, un tos var turpināt lietot gadu pēc ražas novākšanas brīža. No 3 metrus garas rindas tiks iegūti aptuveni 3,5 kilogrami šalotes. Ražas novākšanu veic tāpat kā ar sīpoliem: tā ir jānoņem no zemes ar dakšas palīdzību vai ar roku.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Audzēšana šalotes, iesakām iekļauties mūsu kategorijā Augu audzēšana un kopšana.
