Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Anīss ir ļoti izplatīts aromātisks augs, kam ir daudz kulinārijas. Saņem arī nosaukumu matalauva vai saldā zāle. Lai gan tā izcelsme ir Āzijā, valsts, kurā to visvairāk kultivē un kur to visvairāk novērtē, ir Spānija. Tas ir viengadīgs lakstaugs, kas var sasniegt 60-80 cm augstumu. Tam ir mazi balti ziedi, kas ir sagrupēti kopā un rada augļus, kas ir ovālas formas.
Tam ir ļoti patīkama salda garša, un tā izmantošana ietver anīsa liķiera gatavošanu vai sēklu izmantošanu pārtikas produktu aromatizēšanai. Ieteicams to lietot mērenā veidā, jo tā garša ir ļoti spēcīga, tāpēc tas aizsedz citas smaržas un garšas. To plaši izmanto arī konditorejas izstrādājumos, konditorejas izstrādājumos un maizes izstrādājumos.
Ja vēlaties zināt kā audzēt anīsuŠajā Green Ecologist rakstā mēs atklāsim viņu aprūpi praktiskā rokasgrāmatā.
Rūpes par anīsu, lai to audzētu
- Apgaismojums: daudz labāk izdodas attīstīties, ja tas ir pakļauts saules stariem, vismaz vairākas stundas dienā.
- Temperatūra: Jebkurš klājas labi, lai gan tas nevar izturēt pārmērīgi aukstu temperatūru.
- ES parasti: Tam jābūt vieglam, sausam un ļoti bagātam ar minerālvielām, lai gan esiet uzmanīgi ar lieko slāpekli, jo tas jums kaitē.
- Ieeja: jūs varat izmantot kompostu vai jebkuru citu kompostu. Ja izvēlaties kūtsmēslus, vislabāk ir tas, kurā jau iepriekš ir iesēts cits augs.
- Apūdeņošana: Tam ir jābūt līdzsvarotam, jo to kaitē gan sausums, gan ūdens aizsērēšana. Laistiet, kad redzat, ka tas jau ir izžuvis.
- Sēšana: Parasti to dara ziemas beigās, vienmēr rindās ar 20-25 cm attālumu starp tām. Pārklājiet sēklas ar augsni, jo tām ir nepieciešama tumsa, lai dīgtu, kas parasti notiek pēc trim nedēļām.
- Ražas novākšana: tas jādara, kad sēklas sāk kļūt gaiši brūnas, no rīta nogriežot stublājus. Novietojiet tos nožūt labi vēdināmā vietā.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Kā audzēt anīsu, iesakām iekļauties mūsu kategorijā Augu audzēšana un kopšana.
