Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Kuzu, ko sauc arī daudzās valstīs kudzu, ir pārtika un dabisks līdzeklis, kura izcelsme ir tradicionālā ķīniešu medicīnā, kur tā ir pazīstama kā gé gēn un tas ir viens no tā pamataugiem. Faktiski tā lietošanai ir daudz noderīgu īpašību, īpaši, ārstējot abstinences sindromus, piemēram, atkarību no alkohola un tabakas, trauksmi un zarnu darbības traucējumus, kā arī citus aspektus.
Ja vēlaties uzzināt vairāk par to, kas ir kuzu un kam tas ir paredzēts, pievienojieties mums šajā Zaļā ekologa rakstā, kurā mēs runājam par kuzu īpašības, tā priekšrocības un kā to lietot.
Kas ir kuzu
Vārds kuzu vai kudzu faktiski tiek izmantots gan, lai apzīmētu izmantoto produktu tradicionālā austrumu vai ķīniešu medicīna un iekšā ķīniešu un japāņu virtuve, tāpat kā augs, no kura tas iegūts, Pueraria ride var. lobata.
The Pueraria lobata Tas ir Fabaceae dzimtas augs, kura saknes, kas ir tā daļa, ko žāvē un samaļ, lai pagatavotu kuzu, zemē var sasniegt pat 2 metru dziļumu. Tā ir izteikti invazīva suga, jo izplatās ļoti ātri un nogalina citus augus, atņemot tiem gaismu. Faktiski tā ir 100 kaitīgāko invazīvo svešzemju sugu sarakstā pasaulē. Tomēr tas neliedz to audzēt un izmantot kontrolētā un izdevīgā veidā.
Kuzu īpašības un priekšrocības
Šie ir galvenie kuzu vai kudzu īpašības un priekšrocības:
- Kuzu ir daudz noderīgu īpašību, bet visievērojamākā no tām ir augstais izoflavonu, īpaši puerarīna, saturs. Pateicoties tiem, tas ir lielisks zarnu regulators, kas palīdz atjaunot zarnu floru un rūpēties par zarnām. Neatkarīgi no tā, vai ciešat no aizcietējumiem vai caurejas vai citiem šāda veida traucējumiem, kuzu lietošana var palīdzēt cīnīties ar šo problēmu.
- Arī pateicoties izoflavoniem, to tradicionāli izmanto arī menopauzes seku mazināšanai un dažu menstruāciju problēmu regulēšanai, jo tas stimulē estrogēnu aktivitāti.
- Turklāt ir pierādīts, ka tas ir efektīvs pret klasteru galvassāpēm, migrēnu, reiboni un galvassāpēm, kā arī uzlabo troksni ausīs.
- Austrumos to parasti lieto alkohola patēriņa samazināšanai un pat paģiru ārstēšanai, lai gan pēdējā gadījumā tas nav ieteicams acetaldehīda uzkrāšanās dēļ, ko tas izraisa, un to var izmantot arī tabakas atkarības ārstēšanai.
- Tas ir sārmains un ļoti enerģisks ēdiens, kas spēj nodrošināt sparu un vitalitāti noguruma vai hroniska noguruma gadījumos.
- Pateicoties augstajam daidzeīna saturam, spēcīgs pretiekaisuma un pretmikrobu līdzeklis, tas ir noderīgs arī drudža un gripas gadījumos, palīdzot cīnīties ar slimību un daļēji atvieglot tās simptomus.
- Visbeidzot, tas ir ļoti noderīgs arī kā anksiolītisks līdzeklis ar izteiktu relaksējošu iedarbību un piemērots pret nervu bezmiegu.
Kā lietot kuzu
Kā jūs lietojat kuzu? Iegādājoties kapsulu veidā, parasti ir jālieto viena kapsula trīs reizes dienā, maksimāli ik pēc 8 stundām. To var iegādāties arī presētu vai pulverveida tablešu veidā, ko visbiežāk izmanto zupu un sautējumu pagatavošanai.
Lai veiktu kudzu maisījums veiciet šīs darbības:
- Paņemiet pulveri vai sasmalciniet tableti pulverī.
- Pietiek ar nelielu karoti uz pusglāzi ūdens, un ideālā gadījumā vispirms pievieno pulveri un pēc tam lēnām, maisot, pievieno ūdeni, tādējādi izvairoties no kunkuļu veidošanās cietē.
- Pēc kārtīgas samaisīšanas liek uz uguns un liek vārīties apmēram divas minūtes uz mazas uguns, līdz iegūst biezumu, tad var dzert. Uzņemts šādi, ieteicamā kuzu dienas deva Tas ir no divām līdz trim reizēm dienā, ļoti pareizi, ka pirmā no tām ir badošanās, īpaši zarnu problēmu gadījumā.
kulināri, receptes ar kuzu tās parasti ir biezas zupas un buljoni, kā arī tos parasti izmanto tempurā. Japānā to ļoti bieži lieto kopā ar umeboshi – japāņu virtuves marinētu plūmju veidu. Šeit jūs varat uzzināt japāņu plūmi vai umeboshi, tās īpašības, priekšrocības, lietošanas veidu un kontrindikācijas.
Kuzu kontrindikācijas
Neskatoties uz tā labvēlīgajām īpašībām, ir gadījumi, kad šo pārtiku nav ieteicams lietot no auga saknēm. Tie ir galvenās kudzu vai kuzu kontrindikācijas:
- Kā jau minējām iepriekš, neskatoties uz dažām paražām, ir ieteicams izvairīties no kuzu, lai ārstētu paģiras, jo tas izraisa acetaldehīda uzkrāšanos, kas var būt kaitīga.
- Cilvēkiem, kuri cieš no hormonu jutīga vēža, piemēram, krūts, prostatas vai olnīcu vēža, arī jāizvairās no šī produkta, jo tas ir saistīts ar estrogēniem.
- To nav ieteicams lietot arī diabēta slimniekiem, jo tas var radīt problēmas tiem, kam ir grūtības ražot insulīnu, jo tas var izraisīt glikēmijas maksimumu.
- Tiem, kas lieto zāles ar antikoagulantu iedarbību, piemēram, aspirīnu, arī jāizvairās no kuzu lietošanas, kā arī grūtniecēm vai sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, kā tas notiek ar daudzām citām vielām.
- Tādā pašā veidā sievietes, kuras lieto hormonālo kontracepciju, nedrīkst to lietot, iepriekš nekonsultējoties ar savu ārstu, jo tas var ietekmēt to.
Ja jums patīk Āzijas ēdieni, iesakām izlasīt šo citu ziņu par organiskās zaļās tējas īpašībām.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Kuzu: īpašības, priekšrocības un kā to lietotMēs iesakām iekļūt mūsu kategorijā Veselīgs uzturs.
