Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Ir ierasts daudzviet dzirdēt runas par kviešu dīgļu labvēlīgajām īpašībām mūsu veselībai un patiesībā tas ir produkts, kas kļūst arvien populārāks. Piemēram, tas ir lielisks antioksidants, tas atvieglo gremošanu un regulē zarnu tranzītu. Turklāt to plaši izmanto, lai uzlabotu ādas un matu izskatu, kā arī nodrošinātu optimālu gremošanu un palīdzētu regulēt holesterīna līmeni.
Ja vēlaties uzzināt vairāk par šo dabisko produktu, kā arī par tā labvēlīgajām īpašībām un iespējamām kontrindikācijām, pievienojieties mums šajā Zaļā ekologa rakstā, kurā mēs atklājam Kviešu dīgļu īpašības, ieguvumi, kā to lietot un kontrindikācijas, citos aspektos. Iepazīstiet to labi un redzēsiet, kā turpmāk vēlaties to iekļaut savā uzturā.
Kas ir kviešu dīgļi
Kā norāda nosaukums, dīglis ir tā sēklas daļa, kas dīgst. Runa ir par iekšējo daļu, kas izskatās kā mazs izciļnis graudā, jo tā ir daļa, kas radīs jaunu augu, tā ir uzturvielām ļoti bagāts ēdiens.
Turklāt kviešu dīgļu nav lielākajā daļā kviešu produktu, piemēram, miltos, jo rafinēšanas procesā tie tiek noņemti. Tas ir saistīts ar faktu, ka lielais taukskābju saturs, kas tajā ir, veicina ātrāku miltu sasmakšanu, kas nav vēlams.
Ja vēlaties lietot uzturā kviešu dīgļus, jums ir jādodas uz pilngraudu produktiem, eļļām vai pašām kviešu sēklām, lai gan ir arī specializēti produkti, piemēram, kviešu asnu pulveris vai pārslas.
Kviešu dīgļi: īpašības
Kviešu dīgļi galvenokārt ir pārtikas produkts ar augstu uzturvērtību, ar augstu ogļhidrātu un olbaltumvielu saturu, bet tajā ir arī šķiedrvielas, omega 3 taukskābes, A, B, C un D vitamīni un minerālvielas, piemēram, magnijs, cinks, kalcijs. , dzelzs, fosfors un kālijs. Pateicoties šim bagātīgajam uzturvielu sastāvam, tie ir galvenās kviešu dīgļu īpašības:
- Enerģisks: Pateicoties augstajam ogļhidrātu un olbaltumvielu saturam, tas ir izcils ēdiens sportistiem un tiem, kam uzturā nepieciešams papildu enerģijas daudzums.
- Antioksidants: Tas ir arī augstas ietilpības antioksidants, kas palīdz organismam aizkavēt priekšlaicīgu šūnu novecošanos, ko mēs vairāk novērojam ādā vai matos, bet tas ietekmē visu orgānu veselību.
- Gremošana: Pateicoties šķiedrvielu saturam, tas ir labs zarnu regulators.
- Remineralizācija: Tas ir bagāts ar kalciju, cinku, dzelzi, fosforu, kāliju un magniju, padarot to noderīgu anēmijas un osteoporozes profilaksē un ārstēšanā, cita starpā.
- Lipīdu līmeni pazeminošs: tas ir, tas spēj palīdzēt regulēt holesterīnu, palīdzot uzturēt gan sliktā, gan labā holesterīna līmeni optimālā veselības stāvoklī.
- Hipoglikemizējošs: Tas var palīdzēt regulēt glikozes līmeni asinīs, taču jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem, lietojot to, ja Jums ir cukura diabēts, kā mēs to apspriedīsim vēlāk.
Kam paredzēti kviešu dīgļi - ieguvumi
Šis ēdiens var sniegt daudz priekšrocību mūsu veselībai. Ja vēlaties uzzināt, kam tas paredzēts, atklājiet galvenās kviešu dīgļu priekšrocības Nākamais:
- Palīdz cīnīties ar holesterīnu un stiprina asinsrites sistēmu. Tās omega 3 taukskābes un tajā esošās šķiedras ir lielisks sabiedrotais pret tā saukto slikto holesterīnu. Turklāt šī iemesla dēļ un arī zemā nātrija satura dēļ tas palīdz sirds veselībai.
- Regulē glikozes līmeni asinīs. Cinka saturs kviešu dīgļos palīdz uzsūkties cukuriem asinīs, neļaujot tiem uzkrāties pārmērīgi lielos daudzumos, un šo efektu var izmantot diabēta slimnieki. Tomēr viņiem ir jābūt uzmanīgiem, jo tas savukārt ir ogļhidrātu, tas ir, cukuru avots, un atkarībā no uzņemtā daudzuma un insulīna lietošanas tas var vairāk vai mazāk palīdzēt.
- Nodrošina daudz enerģijas Un patiesībā tas ir viens no galvenajiem ieguvumiem no šī ēdiena, kas sniedz mums labu devu veselīgas enerģijas. Tāpēc, ja jums nepieciešama enerģija, izvēlieties tādus produktus kā šis, nevis neveselīgu pārtiku. Ideāli ir ēst, kad vēlāk grasāties daudz sportot vai piedzīvot intelektuālu pārslodzi, piemēram, mācīties vai kārtot eksāmenus.
- Uzlabo ādu un stiprina matus un nagus. Tā riboflavīns (B2 vitamīns) un E vitamīna saturs sniedz lielu ieguldījumu gan mūsu matu, gan nagu un ādas stāvoklī. Šim efektam ir izdevīgi gan norīt kviešu dīgļus, gan ieziest to eļļā. Masāžās tas nodrošina ādas elastību īpaši uzklātajā zonā, mitrinot un redzami uzlabojot to.
- Palīdz novērst priekšlaicīgu novecošanos uzturēt šūnas labā stāvoklī. Tā antioksidanta īpašības un augstais vitamīnu saturs padara to par sabiedroto, kas jāņem vērā cīņā pret deģeneratīvām slimībām.
- Ļoti piemērots veģetāriešu un vegānu diētai. Veģetāriešiem un vegāniem kviešu dīgļi būs lielisks augu proteīnu avots, tāpēc tas ir vēl viens pārtikas produkts, kas noderēs dzīvnieku izcelsmes produktu aizstāšanai.
- Uzlabo zarnu tranzītu: Kā jau minējām, tas palīdz atvieglot gremošanu, kā arī palīdz regulēt zarnu tranzītu. Tāpēc mēs varam gūt labumu no šī ēdiena, lai uzlabotu mūsu gremošanas sistēmu.
Kā uzņemt kviešu dīgļus
Tagad, kad jūs zināt kviešu dīgļu īpašības un priekšrocības, parunāsim par kā lietot kviešu dīgļus un izplatītākās devas patērēt vienas dienas laikā.
Kā ņemt kviešu dīgļus - formāti
Jūs varat atrast pilngraudu dīgļi, pulveris, pārslas, eļļa vai kapsulas. Izpildiet šos padomus, lai ņemtu kviešu dīgļus sev vēlamajā formātā:
- Jūs varat apkaisīt smalkās pārslas vai kviešu asnu pulveris sulā, lai to izmantotu mūsu ēdienos vai salātos, it kā tā būtu vēl viena garšviela. Ļoti laba iespēja ir arī pievienot to pienam vai piena produktiem, kā arī izmantot kā daļu no pildījuma vai mīklas tortiljām, kotletēm vai hamburgeriem u.c.
- Ja jūs patērējat kviešu asnu eļļaVarat to izmantot kā daļu no salātu mērces vai gatavot dažus ēdienus uz grila. Virtuvē robežu nosaka jūsu iztēle!
- Tas ir ļoti izplatīts dažos ēdienos alus raugs un kviešu dīgļi pulverī vai pārslās, jo kā uztura bagātinātāji tie abi ir ļoti noderīgi, lai sniegtu papildu enerģijas piegādi. Tomēr tirgū varam atrast arī alus rauga un kviešu dīgļu uztura bagātinātājus kapsulās, lai gan tie tiek pārdoti arī atsevišķi, daudzi izvēlas kombinēto produktu, lai gūtu labumu no vairāk šo dabisko produktu īpašību.
- Jāpiebilst, ka kviešu asnu eļļu var izmantot gan kulinārijā, gan masāžai atkarībā no konkrētā produkta. Tāpat pēdējo var izmantot arī galvas ādas masēšanai un kā matu masku, to dabiski nostiprinot.
Cik daudz kviešu dīgļu uzņemt dienā - ieteicamā deva
Lietojot pārtikā, ieteicamais patēriņš pieaugušajiem ir no 1 līdz 3 ēdamkarotes kviešu dīgļu pārslu vai pulvera dienā. Bērniem deva ir 1/1 vai 1 ēdamkarote dienā.
Šis produkts lielākajā daļā tā formātu ir jāglabā ledusskapī, jo tas bojājas daudz ātrāk nekā kviešu atvasinājumi bez dīgļiem.
Kviešu dīgļi: kontrindikācijas un blakusparādības
Neskatoties uz daudzajām labvēlīgajām īpašībām, kviešu dīgļiem ir arī dažas kontrindikācijas un blakusparādības, tāpat kā jebkuram produktam, kas tiek ļaunprātīgi izmantots.
Kviešu dīgļu kontrindikācijas
- Tas nav piemērots cilvēkiem, kuri nepanes lipekli.
- Tiem, kam ir alerģija pret kviešiem vai kādu to sastāvdaļu, vajadzētu izvairīties no to lietošanas.
- Tam ir augsts kaloriju saturs. Šī iemesla dēļ to nav ieteicams lietot mazkaloriju diētās vai cilvēkiem, kuri atrodas tievēšanas procesos, ja vien to neiesaka speciālists.
Kviešu dīgļu lietošanas blakusparādības
- Pārmērīgs patēriņš var izraisīt caureju. Kviešu dīgļu sastāvs var padarīt mūsu izkārnījumus mīkstākus, tāpēc, patērējot lielu daudzumu, tie var pārāk viegli izdalīties.
- Lielos daudzumos tas var izraisīt nieru darbības traucējumus. Dīgļi ir ļoti bagāti ar oksalātu, tāpēc, regulāri uzņemot vairākos daudzumos, nekā ieteikts, tas var veidot akmeņus, kas rada problēmas nieru kanālos.
Ja jums patika zināt kviešu dīgļu īpašības, priekšrocības un kontrindikācijas, kā arī labākos lietošanas veidus un sīkāku informāciju, mēs iesakām turpināt atklāt dabiskus produktus, kas ir noderīgi jūsu veselībai, izmantojot šos divus Green Ecologist rakstus. maca īpašības, kam tā paredzēta, ieguvumi un kā to lietot un krustnagliņu īpašības, kam tā paredzēta un kontrindikācijas.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Kviešu dīgļi: īpašības, priekšrocības un kontrindikācijas, iesakām ievadīt mūsu dabisko līdzekļu kategoriju.
