Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Arvien biežāk jūs dzirdat par bioloģisko lauksaimniecību un tās ieguvumiem veselībai un planētai. Patiesībā pamazām tirgos un lielveikalos arvien biežāk sastopami tādi produkti kā augļi, dārzeņi un pākšaugi no bioloģiskās vai bioloģiskās ražošanas. Tā ir nozare, kas lēnām ienāk pārtikas sektorā un kas, pēc visa spriežot, tuvākajos gados palielinās ražošanas apjomu, jo patērētāju pieprasījums pēc šāda veida produktiem salīdzinājumā ar konvencionālo lauksaimniecību būs lielāks. Tomēr vai jūs zināt kas ir bioloģiskā lauksaimniecība un ar ko tas atšķiras no pārējiem audzēšanas procesiem? Ja vēlaties uzzināt, turpiniet lasīt Zaļo ekologu, un mēs jums par to pastāstīsim.
Kas ir bioloģiskā lauksaimniecība
Bioloģiskā lauksaimniecība, kas pazīstama arī kā bioloģiskā lauksaimniecība Vai vienkārši ekoloģiskā lauksaimniecība, ir lauksaimniecības veids, kam raksturīgs neizmantojiet savos procesos nekāda veida mākslīgos elementus. Citiem vārdiem sakot, visos produktu elementos gan pesticīdos, gan mēslošanas līdzekļos tiek izvairītas no sintētisko ķīmisko produktu (ko mākslīgi ražojuši laboratorijā cilvēki) izmantošanas. Tāpat bioloģiskajai lauksaimniecībai ir raksturīgi izmantojiet tikai dabīgas sēklas. Tas ir, sēklas, kas nav ģenētiski modificētas laboratorijā. Tādā veidā tā ir lauksaimniecība, kas attīstās tāpat kā tradicionālā lauksaimniecība un pilnīgi dabiskā veidā.
Lai jūs varētu redzēt šajā lauksaimniecībā izmantotā komposta veida piemēru, nākamajā rakstā mēs izskaidrosim, kā pagatavot mājās gatavotu organisko kompostu.
Kādas ir bioloģiskās lauksaimniecības priekšrocības
Bioloģiskajai lauksaimniecībai ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar konvencionālo lauksaimniecību. No vienas puses, tā ir lauksaimniecība, kas atsakās gan no sintētisko ķīmisko vielu, gan ģenētiski modificētu sēklu izmantošanas, tas ir daudz cienīgāk pret vidi. To var redzēt divos fundamentālos aspektos. No vienas puses, neizmantojot sintētiskās ķīmiskās vielas, tiek novērsta augsnes un ekosistēmas piesārņošana. Izmantojot sintētiskās ķīmiskās vielas pesticīdu veidā, tiek sabojāta visa ekosistēma, kurā tās tiek izmantotas.
Faktiski viena no galvenajām šo sintētisko pesticīdu veidu problēmām ir tā, ka tie nogalina gan labībai kaitīgos, gan labvēlīgos kukaiņus, piemēram, apputeksnējošos kukaiņus, piemēram, bites. No otras puses, atsakoties no ģenētiski modificētu sēklu izmantošanas, vide un ekosistēma netiek apdraudēta ieviešot sugas, kuras, pat nezinot to ilgtermiņa ietekmi, ir pilnīgi svešas tā reģiona vietējai bioloģiskajai daudzveidībai, kurā atrodas kultūraugi.
Tāpat papildus priekšrocībām, ko bioloģiskā lauksaimniecība sniedz videi, ir vērts pieminēt arī priekšrocības cilvēku veselībai. Tā kā tie ir dabīgi produkti, tie nesatur iepriekš minētās sintētiskās ķīmiskās vielas. Šie produkti ir kaitīgi cilvēku veselībai. Patiesībā, pat ja tās tiek lietotas nelielās devās, ko oficiālie organismi uzskata par "drošām", tas nenozīmē, ka tās ir cilvēka ķermenim nekaitīgas vielas. Piemērs tam, kā šīs vielas ietekmē, kad tās tiek uzņemtas, ir bojājums, ko tās var radīt zarnu mikrobiotā, kas ir īpaši jutīga pret šāda veida vielām, piemēram, pesticīdiem vai sintētiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Bioloģiskā lauksaimniecība: trūkumi
Tomēr, lai gan bioloģiskā lauksaimniecība sniedz virkni būtisku priekšrocību videi un veselībai, ir arī jāatzīst, ka tā ietver virkni trūkumu, kas daļēji ierobežo tās popularizēšanu un ka tā ir pārtikas veids, kas var sasniegt visus iedzīvotāju slāņus. .
No vienas puses, jāņem vērā, ka bioloģiskā lauksaimniecība, atsakoties no sintētiskām ķimikālijām, rada daudz mazāku ražu nekā tie, ko var piedāvāt tradicionālā lauksaimniecība. Izvairoties no sintētiskiem produktiem, piemēram, pesticīdiem vai mēslošanas līdzekļiem, tie ir jāaizstāj ar pesticīdiem un sintētiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Šāda veida produkti ir efektīvi, tomēr tie mēdz būt dārgāki, salīdzinot ar sintētiku.
Līdz ar to tas arī nozīmē to bioloģiskās lauksaimniecības produktu cenas ir augstākas tradicionālajai lauksaimniecībai, jo tas ir audzēšanas process, kas prasa daudz vairāk darba un turklāt ražo mazāku attiecīgā produkta daudzumu. Tādā veidā tas ir lauksaimniecības veids, ko daudzos gadījumos patērē tikai turīgākās iedzīvotāju grupas, jo pastāv izmaksu atšķirība no tradicionālās lauksaimniecības produktiem, kas galu galā izraisa cilvēku atstumtību. mazāk ekonomisko resursu iegādes brīdī.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Kas ir bioloģiskā lauksaimniecība, iesakām ienākt mūsu ekoloģisko produktu kategorijā.
