Šobrīd, ņemot vērā pieaugošo sabiedrības izpratni par vidi, mūsu ikdienā atveras jauna pasaule, t.s. bioloģiskie produkti. Patiesībā ir tādi notikumi kā BioKultūra Spānijā, kas palīdz tuvināt šos produktus cilvēkiem, lai viņi varētu labāk mācīties un izlemt, ko iekļaut iepirkumu grozā, un lai nozares profesionāļi viens otru iepazītu un palīdzētu viens otram augt.
Par laimi, lielveikalos šīs preces nonāk arvien biežāk un atkal ir vairāk tādu mazo veikalu kā vecie, kur produkti ir daudz ekoloģiskāki nekā lielrūpniecības produkti. Tomēr vai mēs precīzi zinām, kas ir bioloģiskie produkti? Vai mēs zinām prasības, kas jāizpilda, lai mūs par tādām uzskatītu? Tie var šķist pašsaprotami jautājumi, taču viņu zināšanas var attaisnot lielākus izdevumus, pērkot tos, un viena no jomām, par kuru mums ir vislielākās šaubas, ir pārtika. Uzņēmums Ecologista Verde sniedz jums pietiekami daudz informācijas, lai jūs varētu spriest par šo jautājumu, kā mēs jums pastāstīsim tālāk kas ir bioloģiskā pārtika, tās definīcija un piemēri.
Kas ir bioloģiskā pārtika
Kad mēs runājam par kaut ko "ekoloģisku", mēs atsaucamies uz to veids, kādā konkrēts produkts ir iegūts. Konkrēti, bioloģiskā pārtika Tie attiecas uz tiem, kas iegūti ar lauksaimniecības metodēm, kas saudzē vidi, tas ir, kas respektē dabiskos ciklus, tos mākslīgi nemainot.
Dabai draudzīgas prakses nozīme ir tāda, ka tās var uzlabot augsnes un ūdens kvalitāti, kā arī samazināt ražošanas laikā radušos piesārņojuma līmeni un tādējādi panākt ilgtspējīgu resursu izmantošanu.
Bioloģiskās pārtikas galvenā īpašība ir tā, ka tā nav bijusi pakļauta nekāda veida pesticīdiem vai ķīmiskām vielām, kas nav dabiskas (mākslīgais mēslojums, lai zemē būtu lielāks barības vielu daudzums, herbicīdi, augšanas hormoni un antibiotikas lopiem …). Tāpēc no šāda veida pārtikas produktiem tiek izslēgta arī ģenētiski modificēta (transgēna) pārtika, kas labāk pretojas kaitēkļiem un uzlabo ražu.
Eiropas Savienībā bioloģisko pārtiku reglamentē īpaši ražošanas un marķēšanas standarti, ar kuriem tiem tiek piešķirts obligāts atšķirības simbols t.s.eiro lapa”, kas tos atšķir no parastajiem pārtikas produktiem. Turklāt tiem ir īpaša likumdošana, kas līdzās citām funkcijām kontrolē iespējamu krāpšanu, kas var notikt ar citiem produktiem, lai uzlabotu patērētāju uzticību un šī veida preču pašreizējo situāciju.
Bioloģisko produktu priekšrocības
Šāda veida produktu izmantošana sniedz vairākas priekšrocības. Starp bioloģiskās pārtikas priekšrocības tie izceļ tā lielākās uzturvērtības. Ievērojiet diētu, pamatojoties uz a organiskā diēta Tas tiek uzskatīts par veselīgāku, ja ēdat pārtiku, kas satur augstāku noteiktu labvēlīgo uzturvielu līmeni, piemēram:
- Vitamīni dārzeņos un augļos, piemēram, C vitamīns. Lielākā daļa no šīm uzturvielām ir atrodamas augļu mizās, kuras parastajos augļos ir jāizņem, lai izvairītos no iespējamām ķīmisko produktu pēdām.
- Dzelzs un magnijs dažos dārzeņos.
- Olbaltumvielas (graudaugi).
- Omega3 gaļā un piena produktos.
Bet turklāt šiem produktiem papildus uztura priekšrocībām ir vēl viena virkne priekšrocību, un tas ir:
- Tie prasa vairāk darbaspēka, jo ražošanas process ir lēnāks un dārgāks, tāpēc šo produktu cena ir nedaudz augstāka.
- Tie respektē vidi, novēršot, ka vietas pie kultūraugiem tiek piesārņotas ar ķīmiskām vielām vai mēslojumu.
- Tie veicina un ciena dzīvnieku sugu labturību.
- Tie veicina ilgtspējīgu attīstību.
Bioloģiskās pārtikas piemēri
Šodien ir a plašs bioloģiskās pārtikas klāsts ikvienam sasniedzama lielveikalos un universālveikalos, piemēram:
- Dažādas dārzeņu šķirnes: augļi, dārzeņi, garšvielas un dārzeņi
- Graudaugi
- Milti
- Makaroni
- Rīsi
- Šokolāde
- Gaļa
- Zivis
- Olu
- Piens un citi piena produkti, piemēram, siers vai jogurti
- Vīns
- Kafija
- Tēja
Citi ekoloģiski produkti
Papildus lielajai dažādībai bioloģiskā pārtika ko mēs šodien atrodam, citi bioloģiskie produkti kas tagad ir mūsu rīcībā vienkāršā veidā, piemēram, šādi:
- Apģērbi, kas izgatavoti no ekoloģiskiem materiāliem, piemēram, eko kokvilnas, vilnas, lina vai zīda.
- Produkti mājas uzkopšanai, piemēram, dezinfekcijas līdzekļi un ekoloģiski mazgāšanas līdzekļi.
- Pilnīgi dabīgi un ekoloģiski dārzkopības produkti.
- Ziepes un vannas produkti.
- Ekoloģisks grims.
Iekļaujiet savā ikdienas dzīvē gan bioloģisko pārtiku, gan citus bioloģiskos produktus, lai tādējādi labāk parūpētos par sevi un savu, vienlaikus rūpējoties par vidi. Turklāt jūs palīdzēsit vietējai ekonomikai apgabalā, kurā dzīvojat, pērkot produktus vietējos uzņēmumos, kas varēs gūt panākumus ar nedaudz lielāku vieglumu.
Turklāt šeit varat uzzināt vairāk par šāda veida produktiem, piemēram, bioloģisko pārtiku un citiem: Kas ir bioloģiskie produkti un piemēri. Varat arī noskatīties šo video par bioloģisko pārtiku, lai turpinātu mācīties.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Kas ir bioloģiskā pārtika: kas tie ir un piemēriMēs iesakām iekļūt mūsu kategorijā Veselīgs uzturs.
