pitaja, pitahaya vai pūķa auglis, ir Cactaceae dzimtas auglis, kas pēdējos gados ir kļuvis ļoti populārs pārtikā. Ir vairākas pitahaya šķirnes: Hylocereus megalanthus, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus polyrhizus, Hylocereus monacanthus, Hylocereus triangularisutt. Tās augļi ir pārsteidzoši rozā vai dzeltenā krāsā, ar baltu, dzeltenu vai rozā mīkstumu, un, lai gan auga izcelsme ir Amerikā, to pašlaik audzē citās pasaules daļās.
Ja vēlaties uzzināt par audzēšana pitajaNo stādīšanas līdz kopšanai, lai to audzētu un iegūtu augļus, pievienojieties mums šajā Zaļā ekologa rakstā, kurā mēs soli pa solim iemācīsim, kā to izdarīt.
Kā stādīt pitaju
Pitaju var stādīt gan no sēklām, gan ar spraudeņiem. Tomēr pirmā iespēja ir daudz lēnāka, un var paiet vairāki gadi, līdz jūsu augs sāks nest augļus. Šeit mēs izskaidrosim pitaya audzēšana ar spraudeņiem, jo esat daudz ātrāks. Pitaya sēklas nav īpaši smalkas vai grūti audzējamas, tāpēc tas jebkurā gadījumā ir laika jautājums.
- Izvēlieties augsnes laukumu ārā ar pietiekami daudz vietas vai podu, kas ir vismaz 10 collas dziļš un kura apakšā ir drenāžas caurumi. Ja stādāt ārā, atrodiet vietu, kas saņem saules gaismu vismaz dažas stundas dienā. Ja ziemas jūsu reģionā ir bargas, labāk ir izvēlēties to turēt telpās, jo stipras sals sabojās augu un var to nogalināt.
- Kaktusiem izmantojiet augsni vai substrātu, kas ir nedaudz smilšaina un ar ļoti labu drenāžu.
- Iegūstiet vismaz 2 gadus vecu spraudeņu un atstājiet to ēnā apmēram 5 dienas pirms stādīšanas. Šeit mēs jums pastāstīsim, kā veikt spraudeņus.
- Pēc šī laika pārstādiet spraudeņu podā ar iepriekš aprakstītajām īpašībām vietā ar sauli un laistiet augu tāpat kā tropisko kaktusu, kāds tas ir: tikai tad, kad substrāts ir manāmi izžuvis.
- Jūs varat palīdzēt sev ar mēslojumu kaktusiem pārstādīšanas laikā un pāris reizes mēnesī karstajā sezonā.
- Pēc 4 mēnešiem jūsu pitaya augam jābūt gatavam pārstādīšanai uz galīgo atrašanās vietu vai nu ārā, vai lielākā podā.
Pitaya rūpējas par tās audzēšanu
Tie ir pitaya aprūpe lai jūsu audzēšana būtu veiksmīga, augiet veselīgi un nesiet augļus:
Pitajas apūdeņošana
Kā tropiskam kaktusam viena no lielākajām šī auga briesmām ir pārmērīgs mitrums. Ir viegli rasties kārdinājums laistīt pārāk daudz, lai paātrinātu augšanu, taču tas tikai izraisīs slimības un pasliktināšanos. Laistiet to tikai tad, kad tā substrāts ir izžuvis.
Substrāts un komposts
Kas attiecas uz augsni un abonentu, tam ir kopīgas vajadzības lielākajai daļai šāda veida kaktusu. Izmantojiet augsni vai substrātu sukulentiem un mēslojiet to ar specializētu mēslojumu reizi mēnesī vai ik pēc 15 dienām pavasara un vasaras mēnešos. Mēs iesakām kaktusiem izmantot dabisko kompostu, un šeit mēs jums pastāstīsim visu par organisko kompostu: kas tas ir, veidi, priekšrocības un kā to izdarīt.
Saules iedarbība
Šim augam ir nepieciešams daudz saules gaismas, tāpēc, ja vien jūs nedzīvojat vietā, kur saule ir īpaši spēcīga, stādiet to vietā, kur tas saņem visvairāk gaismas visas dienas garumā.
Apgrieziet pitaju
Visbeidzot, šis augs ir jāapgriež neilgi pēc spraudeņa pārstādīšanas, lai saglabātu atbilstošu struktūru un augļu ražošanu. Visbiežāk tajā tiek noņemti visi dzinumi, izņemot vienu vai divas pākstis beigās, un no trešā auga dzīves gada tiek veikta ražošanas atzarošana, kurā tiek noņemtas visas pākstis, kas neaug.
Kad novākt pitaya augu
Šis augs ražo savus augļus pakāpeniski attiecīgajā periodā no rudens līdz agra pavasarim. Tie ir jānovāc, kad tie izskatās nobrieduši, spilgtā krāsā un pilnīgi rozā, sarkanā vai dzeltenā krāsā, atkarībā no jūsu audzētās šķirnes, izņemot sarkanās pitaya šķirnes galus. Ja neesat pārliecināts, pagaidiet, lai tos paņemtu četras dienas pēc krāsas maiņas.
Kā ēst pitahaju
Šie augļi, no salda garša un ļoti zems kaloriju saturs, ir kļuvuši populāri visā pasaulē gan ar patīkamo krāsu un garšu, gan ar gandrīz nulles ogļhidrātu devumu.
Ēst tos ir ļoti vienkārši, nedaudz līdzinās kivi ēšanas procesam: pietiek ar augļu sagriešanu, lai atsegtu mīkstumu, un to var ēst ar kodumiem vai ar mazas karotes palīdzību. Sēklas var ēst bez problēmām un, patiesībā, visizplatītākais ir to darīt, jo to noņemšana ir apgrūtinoša un nevajadzīga, un turklāt tās nodrošina arī labvēlīgas uzturvielas. Ir arī daudzi, kas izvēlas augļus sagriezt šķēlēs vai ceturtdaļās un noņemt mizu, lai tos izmantotu ēdienos gan desertos, gan brokastīs kā pamatēdienos.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Pitaya: audzēšana, iesakām iekļauties mūsu kategorijā Augu audzēšana un kopšana.
