The Cucumis sativus, labāk pazīstams kā gurķis, ir ļoti populārs augs tā augļu atsvaidzinošās garšas dēļ, ko plaši izmanto salātos un Vidusjūras diētas ēdienos. Tas ir viengadīgs augs, kura izcelsme ir Indijā, kur to kultivē un patērē vairāk nekā 3000 gadu.
Papildus kulinārijas neapstrādātai izmantošanai to plaši izmanto arī kā marinētu gurķi un mērcēs, turklāt to bieži izmanto kosmētikas rūpniecībā, jo tas mitrina un balina ādu. Tāpat tas ir ēdiens ar diurētiskām un attīrošām īpašībām, tāpēc to lieto arī šādu īpašību uzturā.
Ja vēlaties mācīties kā sēt un audzēt gurķus mājās, turpiniet lasīt mūs šajā Zaļā ekologa rakstā, kur mēs soli pa solim iemācīsim, kā to izdarīt.
Kad sēt gurķus
Gurķi parasti sēj pavasarī, aprīļa mēnesī. Tomēr, ja dzīvojat apgabalā ar vēsu klimatu, varat pagaidīt līdz pat jūnijam, lai izvairītos no zemas temperatūras vai sala riska, kas varētu izraisīt augu nāvi. Tādā pašā veidā ļoti karstā klimatā mēs varam tos stādīt agrāk, pat ziemas beigās, ja tos iesējat stādos.
Turklāt ir tādi, kas iesaka to darīt divi atstatus stādījumi apmēram 4 vai 6 nedēļas, lai ilgāk varētu baudīt ražu.
Kā sēt gurķus
Gurķi var stādīt tieši augļu dārzā vai dārzā, bet, tā kā tas ir augs, kam aukstums var būt ļoti kaitīgs, mēs iesakām to darīt gurķu sēšana sēklu dobē jo vēlāk un tad, kad temperatūra jau ir augsta un stabila, vasaras sākumā pārstādiet gurķus zemē. Uzziniet kā soli pa solim sēt gurķus sēklu gultnē ievērojot šīs vienkāršās vadlīnijas:
- Pirmā lieta ir sagatavot substrātu sēklu gultnei. Šim nolūkam jūs varat iegādāties īpašu substrātu stādiem jebkurā specializētā veikalā vai izgatavot pats, izmantojot augsnes maisījumu ar humusu, perlītu un kokosšķiedru.
- Ar gurķu sēklām notiek tas pats, kas ar substrātu: tās var iegādāties vai izmantot no iepriekšējo gadu ražām. Pirms darba uzsākšanas samitriniet substrātu un iestādiet divas līdz trīs sēklas katrā sēklu gultnē, ne vairāk kā 2 centimetrus dziļi.
- Pēc iestādīšanas mēģiniet noturēt sēklu dobi dabiskā apgaismojumā, lai stādi nesastingtu, tas ir, tie aug vāji gaismas trūkuma dēļ, un nesaber substrātu, kad var parādīties laistīšana vai sēnītes. Apmēram pēc nedēļas jums vajadzētu redzēt, ka jūsu sēklas dīgst, un vēl pēc trim nedēļām tās būs gatavas pārstādīšanai.
Kā audzēt gurķus
Pēc mēneša no gurķu sēšanas dobē to stādi jāpārstāda galīgajā vietā ārā vai podā. Ja augi atrodas uz zemes, ievērojiet vismaz 40 centimetru attālumu starp katru augu.
Izpildiet šos padomus, lai uzzinātu, kā to izdarīt Gurķu audzēšana mājās veiksmīgi:
Ideāla augsne gurķu audzēšanai
Gurķiem ir nepieciešamas augsnes ar lielu barības vielu daudzumu, tāpēc jums būs nepieciešams mēslojums. Mēs iesakām vienmēr izmantot organisko mēslojumu, piemēram, tārpu lējumus, kompostu vai bokashi. Turklāt ir ļoti svarīgi, lai augsnei būtu laba drenāža. Iedodot komposta kārtu tūlīt pēc pārstādīšanas, novērsīsiet arī tā saukto nezāļu parādīšanos.
Šajā citā ekologa Verdes ierakstā varat uzzināt visu par organisko mēslojumu: kas tas ir, veidi, priekšrocības un kā to izdarīt.
Gurķu laistīšana
Šis ir visjutīgākais punkts ar gurķi, jo, lai gan aizsērēšana ir liktenīga augam, tam ir nepieciešama arī regulāra un bagātīga laistīšana, lai tas pareizi attīstītos. Ja jūsu augsne kļūst piesātināta pārmērīgas laistīšanas vai sliktas drenāžas dēļ, ļoti iespējams, ka jūsu gurķus uzbruks sēnītes, tādējādi sabojājot jūsu ražu.
Gaisma
Gurķiem patīk karstums, taču, ja dzīvojat apgabalā, kur temperatūra ir ļoti augsta, nevajadzētu to pakļaut vasaras saules sliktākajām stundām. Atrodiet tai daļēji ēnainu vietu, kur to nosegs no pusdienlaika karstuma.
Gurķu auga atzarošana
Ir labi no auga noņemt vītušas lapas vai lapas, kas, šķiet, nav labā stāvoklī. Turklāt dažu sekundāro stublāju atzarošana veicinās augļu veidošanos un to ražošanu.
Visbeidzot, jūs varat vadīt augus vai izmantot stiepļu žogus, lai augs varētu uzkāpt pa tiem un augļi neatrastos zemes līmenī. Šis solis nav nepieciešams, bet ir ieteicams.
Kad novākt gurķus
Gurķi ir ļoti produktīvs dārzenis, un tikai aptuvenā laikā divus mēnešus pēc sēšanas jūs varat sākt novāc gurķus. Ir svarīgi ietekmēt tā lielo ražošanas jaudu, 25 kg uz kvadrātmetru, tāpēc labāk nepārsēt, ja nevēlaties iegūt liekos gurķus.
Ja nolemjat savā dārzā sēt un audzēt gurķus, iesakām iepazīties ar šo citu Zaļās ekologa rakstu, kurā pastāstīsim par Dārzeņiem un dārzeņiem, kas labi aug kopā, un redzēsiet, ka nākamajos varat likt, piemēram, kāpostus. uz gurķiem.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Gurķi: kā sēt un audzēt, iesakām iekļauties mūsu kategorijā Augu audzēšana un kopšana.
