Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Saldais kartupelis, saukts arī par saldo kartupeli, saldo kartupeli vai saldo kartupeli un ar zinātnisko nosaukumu Ipomoea batatas, ir bumbuļi, kas pieder pie Convulvulaceae dzimtas un ir ļoti veiksmīgi kultivēti visā pasaulē, pateicoties tā bumbuļsaknei vai viltus bumbuļiem, kas ir ēdami. un tā ir ļoti svarīga daudzu valstu un kultūru uzturā. Tas ir augs, kura izcelsme ir Amerikā un kuram mūsdienās ir ļoti daudz šķirņu, kuras izceļas ar dažādām gaļas krāsām un ar dažādām niansēm tekstūrā un garšā. Tas ir kultivēts vairāk nekā 8000 gadu, un tas ir ļoti vērtīgs pārtikas produkts tā augstā ogļhidrātu satura dēļ, tāpat kā kartupeļos, lai gan saldais kartupelis ir mazāk kaloriju nekā grauzdēts vai vārīts. Tā garša ir arī saldāka, un tas ir pārtikas produkts, kas bagāts ar izturīgu cieti.
Ja vēlaties uzzināt vairāk par saldo kartupeļu audzēšanu, pievienojieties mums šajā Zaļā ekologa rakstā, kurā mēs paskaidrojam kā stādīt saldos kartupeļus un sīkāka informācija.
Kad tiek stādīti saldie kartupeļi
Sējot saldos kartupeļus, ir svarīgi paturēt prātā, ka šis augs slikti panes zemu temperatūru: tam ir nepieciešams vismaz 26ºC augt pareizi, tieši tāpēc parasti Vidusjūras vai mērenā klimatā to sēj pavasarī. Tādā veidā saldais kartupelis augs siltajos mēnešos, kas ir gatavi ražas novākšanai no vasaras līdz rudenim, pirms aukstā temperatūra tos sabojā.
Tādējādi ziemeļu puslodē saldos kartupeļus ierasts stādīt no aprīļa līdz jūlijam, savukārt dienvidu puslodē to dara no oktobra līdz janvārim. Savukārt valstīs ar tropu klimatu tas tiks darīts, kad sāksies sausā sezona.
Ja jums garšo saldie kartupeļi un citi līdzīgi ēdieni, piemēram, kartupeļi vai manioka, uzziniet vairāk par bumbuļiem: kas tie ir, un piemērus, izlasot šo citu ziņu.
Kā iestādīt saldos kartupeļus podā
Saldo kartupeli bez problēmām var stādīt podā, ja vien tas ir trauks ar apm 50 cm dziļumā un 60 cm platumā ja vēlamies, lai tas dotu labu daudzumu ēdamo sakņu. Ja vēlaties, lai saldais kartupelis būtu tikai dekoratīvā katlā, pietiks ar daudz mazākiem traukiem. Lai gan to var stādīt no sēklām, visizplatītākā ir izmantojiet bumbuļus, kas ir daudz praktiskāka un, galvenais, ātra. Lai iegūtu labu daudzumu saldo kartupeļu stādu vai spraudeņu, ar kuriem to viegli pavairot, pietiek ar to, ka līdz parastajam sēšanas datumam ir jāparedz 3–5 nedēļas. Paturot to visu prātā, rīkojieties šādi Soļi uz saldo kartupeļu stādiem podos:
- Sāciet ar to, ka katru saldo kartupeli pārgriež uz pusēm un ar četru zobu bakstāmo palīdzību, kas tam jāapliek, atstāj tos glāzē, iegremdējot tikai pusi no bumbuļa. Griezuma vietai jābūt uz leju, kur parādīsies saknes.
- Pēc tam atstājiet glāzi vai trauku ar saldo kartupeli siltā vietā un vismaz 4 vai 5 stundas dienā, nomainot ūdeni, kas iztvaiko, un mainot to ik pēc 48 stundām.
- Kad dzinumi izaug no 10 līdz 15 cm, tos viegli velk, lai atdalītu tos no bumbuļiem, un pārnes uz jaunu trauku ar ūdeni, lai tie paši sakņotos.
- Apmēram pēc nedēļas asni būs iesakņojušies, lai bez problēmām varētu veikt batātes pārstādīšanu podā vai galīgajā vietā.
Saldo kartupeļu stādu kopšana
Tagad, kad saldie kartupeļi ir iestādīti un gatavi audzēšanai, ievērojiet tiem nepieciešamo pamata aprūpi:
- Vissvarīgākais ar saldo kartupeļu stādu ir nodrošināt to ar pietiekamu gaismas daudzumu. Augam jāizaug līdz pilna saule, pat vietās, kur tas ir intensīvs.
- Pretī jums ir nepieciešams bieža laistīšana, īpaši pirms īpaši karsta klimata un mēnešiem. Vasarā augu vislabāk laistīt aptuveni ik pēc 48 stundām, bet pārējā laikā ik pēc 72 stundām.
- Attiecībā uz augsni saldais kartupelis nav ļoti prasīgs attiecībā uz uzturvielām, lai gan tas ir vajadzīgs irdenas, labi drenētas augsnes. Tomēr, ja vēlaties, lai jūsu saldo kartupeļu augs sniegtu bagātīgu produkciju, jums vajadzētu dot labu mēslojuma ievade uz zemi, īpaši piemērotas organiskā un ekoloģiskā tipa, piemēram, tārpu lējumi, komposts vai guano. Pietiks izmantot augsnes maisījumu ar vienādām daļām kūdras, kokosriekstu šķiedras un tārpu lējumus, kā arī labu sauju vermikulīta un perlīta, un siltajos mēnešos kā mēslojumu pievienot vairāk organisko vielu.
- Ziemas beigās un agrā pavasarī auga pļaušanu var sagatavot ar iepriekš aprakstīto metodi. Ražas novākšanu veic, kad gaisa daļas lapas kļūst dzeltenas.
Cik saldo kartupeļu dod augs?
Katra auga raža lielā mērā ir atkarīga no tā īpašajiem apstākļiem, jo augsnē, kā parasti, ir daudz plašāka nekā podā.
Atkarībā no augsnes un saules bagātības, ar 40 stāvi Tiek lēsts, ka tas var saglabāt ražošanu, lai saglabātu patēriņu a 4 cilvēku ģimene visu gadu un varētu stādīt vēlreiz nākamajā sezonā.
Tagad, kad esat iemācījušies stādīt un audzēt saldos kartupeļus, jūs, iespējams, interesēsiet uzzināt par citu tipisku ēdienu tam pašam gadalaikam: ķirbjiem. Šeit mēs jums pastāstīsim, kad un kā stādīt ķirbjus.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Kā stādīt saldos kartupeļus, iesakām iekļauties mūsu kategorijā Augu audzēšana un kopšana.
