Kas ir vegāni un veģetārieši? Kā ar neapstrādātiem vegāniem? Ko šie cilvēki ēd? Šīs ir šaubas, kas rodas, runājot par cilvēkiem, kuri pārtrauc ēst gaļu un zivis, vienkārši sakot, un kuri ietilpst tā dēvētajā "veģetijā", taču patiesība ir tāda, ka tas ir vairāk nekā viņu uzturs. Tas mainās, jo tie ir arī dzīvesveids.
Arvien vairāk cilvēku pievienojas šiem dažādajiem dzīvesveidiem. Iemesli ir dažādi, sākot no cieņas pret dzīvnieku dzīvību un beidzot ar veselības problēmām, lai gan jāņem vērā, ka ir daži uztura veidi, kas nav piemēroti visiem, un tāpēc vislabāk to apspriest ar savu ārstu, jo ir tie, kuri, piemēram, būs veselīgāki, būdami veģetārieši, bet citi būs visēdāji.
Atklājiet kopā ar Zaļo ekologu kāda ir atšķirība starp veģetāro, vegānu un neapstrādātu vegānuNākamajā rakstā mēs pastāstīsim par galvenajām atšķirībām, piemēram, to, ko ēd veģetārieši, vegāni un jēlvegāni un kādus materiālus viņi izmanto un kādus neizmanto savā ikdienas dzīvē.
Cilvēki, kuri nolemj kļūt par veģetāriešiem, ir tie, kuri pārtrauciet ēst jebkāda veida gaļu, vai tā būtu gaļa vai zivs. Kā jau esam komentējuši iepriekš, iemesli kļūt par veģetārieti var būt dažādi un katram cilvēkam var būt dažādi, taču galvenokārt tie mēdz būt ideoloģiski iemesli, lai izvairītos no ļaunprātīgas izmantošanas un dzīvnieku ekspluatācijas gaļas un zivju nozarēs, kas arī palīdz uzlabot šo nozaru ietekme uz vidi. Citi iemesli ir viņu pašu veselība, jo ir cilvēki, kuri nevar labi metabolizēt dzīvnieku olbaltumvielas no gaļas, kā arī citas iespējamās ar gaļu saistītas veselības problēmas, vai arī tas vienkāršais fakts, ka kopumā tā tiek uzskatīta par daudz veselīgāku uzturu nekā tas. kas ietver gaļas daudzumu.
Ja tiek ievērots ar uzturvielām sabalansēts veģetārs uzturs, nav pamata veselības problēmām, kas izriet no uztura izmaiņām, jo dārzeņi nodrošina lielu uzturvielu daudzveidību, turklāt lielākā daļa veģetāriešu neēd gaļu, bet gan iegūst dzīvnieku. olbaltumvielas no citiem pārtikas produktiem, piemēram, piena produktiem un olām.
Jebkurā gadījumā ir ērti zināt, ka ir a veģetāro klasifikāciju ņemot vērā to, ar ko viņi barojas:
Pēdējais ir termins, kas pēc definīcijas bieži tiek jaukts ar vegānismu, taču patiesība ir tāda, ka, kā mēs redzēsim tālāk, tas pārsniedz stingru veģetārismu.
Pēc tam, kad esat uzzinājis par veģetāriešu definīciju un visiem veidiem, kas tiek ievēroti šajā uzturā, ir pienācis laiks iedziļināties un uzzināt kas ir vegānisms. Lai vienkāršā veidā definētu, kas ir būt vegānam, mēs varam saukt šos cilvēkus kā kas viņi neēd neko no dzīvnieku izcelsmes, ne gaļa, ne citi iespējamie atvasinājumi, piemēram, piena produkti, olas vai medus, bet turklāt tiem ir dzīvesveids, kas pilnībā ciena dzīvniekus visplašākajā nozīmē.
Tāpēc būt vegānam ir dzīvesveids, kurā ētisku apsvērumu dēļ kurā dzīvnieki ir vienā līmenī ar cilvēkiem, Ne tikai netiek patērēta no tiem iegūtā pārtika, bet arī netiek izmantots nekāds no dzīvniekiem iegūts materiāls, proti, netiek izmantoti izstrādājumi no kažokādas, vilnas, zīda, ragiem, kauliem utt., kā arī Tiek izmantots transports, kurā tiek izmantoti dzīvnieki, piemēram, zirgu pajūgi, un izrādes netiek apmeklētas ar dzīvniekiem. Tādējādi mēs varam teikt, ka vegāni piekrīt neizmantot dzīvniekus cilvēku vajadzībām.
Kā jau minējām sākumā, parastajiem visēdājiem ir vēl viens alternatīvs uztura veids jēlēdiens. Konkrēti, definīcija kas ir jēlvegāns vai jēlēdiens var būt detalizēts kā cilvēks, kurš tikai patērē jēls ēdiens, bez termiskās apstrādes vai ne vairāk kā uzkarsē līdz 40 ºC, lai vajadzības gadījumā tie labāk saglabātos.
Līdz ar to viņus var uzskatīt par veģetāriešiem, jo viņu uztura galveno pamatu veido dārzeņi, vai tie būtu graudaugi, zaļumi, dārzeņi, sēklas, augļi, rieksti u.c., taču viņi var ēst arī dažus no dzīvniekiem iegūtus produktus, piemēram, medus un piens svaigs.
Galvenie iemesli, kas liek kādam kļūt par jēlu vegānu, ir veselība, lai gan galu galā tie vienmēr būs personīgi aspekti, kas novedīs pie viena vai cita veida uztura. Tomēr ir arī neapstrādāti vegāni ka viņi ir tie, kas nolemj piekopt vegānisku dzīvesveidu, tas ir, dzīvesveidu, kurā ietilpst ēst tikai dārzeņus un kas piekrīt neizmantot dzīvnieku izcelsmes produktus, taču šajā gadījumā viņu pilnībā dārzeņu diēta ir arī jēla. Tāpēc jēlvegāns ēdīs tikai jēlus dārzeņus, viņš neēdīs svaigu pienu vai medu, ko mēs esam redzējuši, ka jēldārzeņi vai jēlēdāji patērē, papildus iekļaujot dzīves filozofiju par to, ka neizmantos nekādu dzīvnieku izcelsmes materiālu produktu, piemēram, āda.
Tādējādi, apkopojot, galvenās atšķirības starp to, ka esat veģetārietis, vegāns vai neapstrādāts vegāns tie ir pārtika un dzīvesveids, tie ir arī produkti, kas tiek lietoti ikdienā, nevis tikai pārtika.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Kāda ir atšķirība starp veģetāro, vegānu un neapstrādātu vegānu, iesakām iekļūt mūsu kategorijā Sabiedrība un kultūra.