Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!
Vai zinājāt, ka vistas veido 91% no pasaules mājputnu populācijas un ka tās veido 89% pasaules mājputnu gaļas ražošanas? Citas putnu sugas, kas arī ir daļa no šīs dzīvnieku grupas, ko cilvēki izmanto pārtikā, ir pīles (5%), tītari (2%) un zosis un krāsotas vistas (atlikušais 2%). Šie un citi dati atklāj mājputnu nozīmi visēdāju uzturā, kam seko lielākā daļa pasaules iedzīvotāju. Bet, konkrēti, kas ir mājputni vai lauku putniKādus putnu veidus un sugas starp tiem varam atrast Ar ko mājputnu audzēšana pēc ekoloģiskas un ilgtspējīgas metodes atšķiras no tradicionālajām rūpnieciskajām metodēm?
Turpiniet lasīt šo Green Ecologist rakstu, lai uzzinātu šo un vairāk informācijas par mājputni, to veidi un piemēri ar fotogrāfijām.
Kas ir mājputni un to īpašības
Visas tās sugas putni, kurus cilvēki ir pieradinājuši Visā vēsturē olu, gaļas un/vai spalvu lietošanai un patēriņam tie pieder grupai, ko sauc par "mājputnu vai lauku putni“Tā kā senču tehnika, kas ļauj izmantot dažādu sugu putnus, mūsdienās visā pasaulē ir viegli atrast mājputnu audzēšanai un izmantošanai veltītas fermas un aplokus.
Galvenais mājputnu īpašības vai lauku putni ir:
- Viņi visi pieder pie kārtas Galliformes (taksonomiskās klasifikācijas ietvaros, kas ļauj tos grupēt pēc to evolucionārās bioloģiskās vēstures), kurā tie ietver dažus 250 sugas.
- Mājputni ir izplatīti visā planētā, jo tos ir pieradinājuši cilvēki, un turklāt tiem ir lieliska pielāgošanās spēja dažādu veidu ekosistēmu kolonizācijai.
- Tie ir vidēja vai liela izmēra, ar izturīgu gultni un kājām, kas pielāgotas skriešanai, kā arī rakšanai zemē, pateicoties spēcīgām naglām (noteiktām sugām).
- Tie galvenokārt barojas ar graudiem.
- Lielākā daļa šo sugu ir nelidojoši putni. Jūs varat uzzināt dažādus šos un citus svešzemju putnus šajā citā ierakstā, kurā mēs parādām 10 putnus, kas nelido.
Turpmākajās sadaļās apskatīsim dažādus mājputnu veidus un dažus vispārpieņemtu un zinātnisku nosaukumu piemērus, lai tos labāk iepazītu.
Mājputnu veidi
Neapšaubāmi, vistas un vistas Tie ir pasaulē vislabāk zināmie mājputni, jo tie rada lielu pieprasījumu mājputnu ražošanas sistēmā. Tomēr termins "mājputni vai lauksaimniecības putni" ietver daudzas citas sugas un šķirnes, sākot no vietējiem putniem no dažādiem planētas reģioniem un beidzot ar citiem, ko radījuši cilvēki (krustojoties vienas vai dažādas sugas indivīdiem). lai panāktu pieradināto šķirņu audzēšanu un turpmāku komercializāciju.
Turklāt daudzos gadījumos putnu sugas, kas arī ir pieradinātas, bet ar vienkāršu mērķi kalpot parkos un dārzos vai kā mājdzīvnieki, ir iekļautas mājputnu kategorijā. Tas ir gadījums pāvi (Pavo cristatus), baloži (Columba livia), Kanārijputniņi (dzimums Serinus) Y gulbji (Cygnus ģints), kā arī Psittacidae dzimtas putni, kuriem tie pieder macaws, papagaiļi, papagailes, papagailes un mīlas putni.
Nākamajā sadaļā mēs koncentrēsimies tikai uz pašiem mājputniem, tas ir, tiem, kas ir pieradināti olu vai gaļas patēriņam.
Mājputnu gaļas piemēri
The reprezentatīvākās mājputnu sugas, ko mēs varam atrast fermās un mājās visā pasaulē, ir:
Mājas tītars (Meleagris gallopavo f. iekšzemes)
Mājas tītaru audzēšana Ziemeļamerikā ir ļoti izplatīta, jo tā ir slavena ar savu izmantošanu Pateicības dienas vakariņās, kuras ziemeļamerikāņi svin katru gadu. Eiropas un Āzijas kontinenti seko tītaru pieradināšanai gaļas patēriņam.
Gaiļi un vistasGallus gallus domesticus)
Dienvidaustrumu Āzijas dzimtene, ko parasti sauc par gaiļiem (tēviņiem), vistām (mātītēm) un cāļiem (jauniem), pieder pie mājas sugām. Gallus gallus domesticus. No dažādām šīs sugas šķirnēm, kas paredzētas gaļas patēriņam, izceļas Prat, Barnevelder un Ancona šķirnes, kā arī Andalūzijas zilā un Andalūzijas dienvidu šķirnes.
Savukārt, runājot par vistām, kas tiek izmantotas kā olu dējputni, jāatzīmē, ka 92% no pasaules olu ražošanas veic tieši tās. Ir ļoti daudz dažādu olu dējējvistu šķirņu, starp kurām ir: Orpington, Australop, Painted vai pērļu vistiņas (Numida meleagris) un melnā Castellana vista.
Turklāt ir arī šķirnes, kas tiek audzētas kā mājdzīvnieki, kas ir viena no ģimenēm, lai gan arī sacenstos pasākumos un konkursos par labāko eksemplāru.
Pīles
Āzija ir kontinents, kur mēs varam atrast vislielāko skaitu un daudzveidību pieradināto pīļu, ko izmanto kā mājputnus, gan patēriņam, gan kā mājdzīvniekus. Visbiežāk sastopamās sugas ir: meža pīles (Anas platyrhyncos), kreolu pīles (Carina moscata domestica).
Zosis
Tās ir izplatītas mājputnu audzēšanā Āfrikā gan mazās audzēšanas un ražošanas sistēmās, gan arī liela mēroga audzēšanā, izceļot parastās zosis vai parastās zosis (Anser anser) kā visizplatītākā suga.
Citas putnu sugas, kuras mēs varam atrast dažādās mājputnu audzēšanas sistēmās visā pasaulē, ir: parastās paipalas (Coturnix coturnix), strauss (Strutio kamielis) Y parastais fazāns (Phasianus colchicus).
Bioloģiskā putnkopība
Saskaroties ar rūpniecisko mājputnu audzēšanu, ekoloģiskā un ilgtspējīgā metode ietver daudzas izmaiņas un paņēmienus, kas rūpējas gan par dzīvnieku labturību visā to audzēšanas un attīstības procesā, gan arī par atbilstošas pārtikas un uzņēmumu uzturēšanu. Daži no konkrētiem pasākumiem, kas tiek veikti laikā bioloģiskā putnkopība ir:
- Samazināts transportēšanas laiks izvairīties no stresa dzīvnieku labturību.
- Bioloģiskās mājputnu audzēšanas gadījumā, lai pārdotu savas olas, gaļu un spalvas (tas ir, ne tikai pašpatēriņam vai turētu tos kā mājdzīvniekus), dzīvnieki un tiem atbilstošie produkti vienmēr ir pareizi identificēti visā ražošanas procesā (sagatavošana). , kaušana, izciršana, transportēšana un tirdzniecība).
- Pirms dzīvnieku pārvadāšanas un tās laikā ir aizliegts lietot alopātiskos trankvilizatorus (raksturīgi mūsdienu vai rietumu medicīnai).
- Tie ir arī stingri sintētiskās aminoskābes un citi ķīmiskie savienojumi ir aizliegti kas stimulē dzīvnieku "mākslīgo" augšanu un olu ražošanas paātrināšanos, kā arī pakļauj tos piespiedu barošanai.
- Videi vienmēr jābūt plašai, tīrai, gaišai un visam, kas saistīts dzīvnieka labturība. Jābūt lielām āra un iekštelpu zonām, kurās viņi var iekļūt, kad vien vēlas patverties (gulēt, pasargāt sevi no ekstremālām temperatūrām utt.). Tā sauktajām bioloģiskajām cāļiem vai citiem šādi audzētiem mājputniem jāspēj baudīt a dabiska vide, pēc iespējas precīzāk tās dabiskajam dzīvotnei.
Šajā citā Zaļā ekologa rakstā mēs sniedzam vairākus padomus cāļu turēšanai dārzā.
Ja vēlaties lasīt vairāk rakstus, kas līdzīgi Mājputni: veidi un piemēri, iesakām ievadīt mūsu mājdzīvnieku kategoriju.
Bibliogrāfija- Mājputnu sugas. Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO): lauksaimniecības produkcija un produkti.
- Bioloģiskā mājputnu audzēšana (04/05/2012) ECOCERT grupa.
- García, R., Berrocal, J., Moreno, L. &, Ferrón, G. (2014) Ekoloģiskā dējējvistu ražošana. Junta de Andalucía: Lauksaimniecības, zivsaimniecības un lauku attīstības ministrija.
